FILIERA ECO-ALIMENTARE: chiusura progetto ed illustrazione risultati
Progetto FILIERA ECO-ALIMENTARE
Valorizzazione delle carni di selvaggina: la gestione di prodotto sostenibile come strumento di stimolo al miglioramento ambientale dei territori alpini
L’Associazione ARS.UNI.VCO, i Dipartimenti DIMEVET, VESPA, Ge.S.Di.Mont. dell’Università di Milano e l’Unione dei Comuni dell’Alta Ossola hanno organizzano la CONFERENZA di chiusura del Progetto FILIERA ECO-ALIMENTARE (AZIONE 13) nella giornata di
martedì 26 luglio 2016, ore 9.30
presso il Collegio Mellerio Rosmini di Domodossola
Nel corso dell’incontro i partner di progetto oltre alla restituzione del lavoro svolto, hanno illustrato dati ed indicazioni sulle attività compiute e sul processo di filiera dal punto di vista tecnico, igienico sanitario ed economico.
Dopo i saluti istituzionali dell’on Enrico Borghi (Parlamentare e Presidente UNCEM Nazionale) di Stefano Costa (Presidente Provincia VCO) di Bruno Stefanetti (Presidente Unione Montana Alta Ossola) di Angelo Tandurella (Vice-Sindaco di Domodossola e ass.re al Turismo) e di Franco Ottinetti (Vice-Presidente ARS.UNI.VCO) si sono susseguiti gli interventi previsti dal PROGRAMMA (scarica il Comunicato)
Dettaglio degli interventi e slide sono disponibili QUI
Al termine dell’incontro si è tenuto uno standing lunch a cura dell’Istituto Alberghiero Mellerio Rosmini di Domodossola
L’evento è stato seguito anche a distanza in videoconferenza diretta
Scarica il Programma degli interventi (PDF)